炎炎盛夏 ,氣溫甚高 ,細(xì)菌繁殖生長(zhǎng)極快。據(jù)實(shí)驗(yàn)觀察 ,在夏季細(xì)菌每隔 2 0～ 3 0分鐘即可分裂繁殖一代 ,一晝夜間可以分裂繁殖 6 0～7 0次。因此食物特別容易發(fā)餿變壞 ,人吃了此類(lèi)食物就可引起腸道傳染病 ,這就是為什么在夏季容易發(fā)生腸炎、菌痢、食物中毒等腸道傳染病的原因。夏日炎炎、氣溫升高 ,為了應(yīng)付環(huán)境的這種變化 ,人體必須加強(qiáng)散熱 ,皮膚血管經(jīng)常處于擴(kuò)張狀態(tài) ,但胃腸血管卻會(huì)相對(duì)收縮 ,使流經(jīng)胃腸道的血液減少 ,故胃腸道的抵抗力有所下降。還因天熱 ,出汗多 ,飲水也增多 ,大量的水會(huì)把胃液沖淡 ,大大降低胃酸的殺菌能力 ,如不慎食入細(xì)菌 ,就很易發(fā)生腸道病。夏天也是蒼蠅大量孳生繁殖的大好時(shí)光 ,它從產(chǎn)卵到孵化成蠅 ,一代只需 10天時(shí)間 ,故一對(duì)公母蒼蠅在夏季所繁殖的后代數(shù)量是極驚人的。蒼蠅是帶菌大王 ,有人觀察到一只蒼蠅體表竟可帶菌 17 00萬(wàn)個(gè)。蒼蠅無(wú)孔不入 ,又特別愛(ài)在食物上爬行 ,使食物沾上病菌無(wú)數(shù) ;另外蒼蠅四處瞎碰亂飛 ,是夏天傳播腸道傳染病的主要媒介 ,疲憊的人們吃了這些被蒼蠅沾污的食物 ,是很容易得病的。夏天瓜香果熟 ,人們特別喜歡吃生瓜果解涼 ,但若未洗干凈又未經(jīng)過(guò)消毒 ,致病。瓜果皮上的腸道病菌則極易乘虛而入 ,令人夏天人們常愛(ài)吃涼拌食品 ,個(gè)別人尚有喝生水的習(xí)慣 ,如果喝生水或用未經(jīng)消毒的生水做涼拌菜 ,會(huì)將大量肉眼看不見(jiàn)的病菌吃到肚子里。所以夏天要特別注意飲食、飲水衛(wèi)生 ,切莫吃腐餿變質(zhì)的食品。要認(rèn)真做好飲水消毒 ,一定要喝開(kāi)水 ,摒棄喝生水的壞習(xí)慣。生吃蔬菜、瓜果時(shí)一定要徹底清洗干凈。夏天也不宜在家興辦酒席。此外 ,要做好防蠅滅蠅 ,嚴(yán)防病從口入。一旦發(fā)現(xiàn)腸道傳染病人 ,須及時(shí)送醫(yī)院治療 ,在防疫醫(yī)師的指導(dǎo)下 ,做好隔離消毒工作 ,千萬(wàn)不要讓病人的嘔吐或排泄物污染水源 ,以免一人得病 ,百人遭殃。

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中醫(yī)院保健科宣